Рецепт шоколадных скелетиков: пошаговый рецепт и фото

Рецепт шоколадных скелетиков: пошаговый рецепт

А Вы пробовали шоколадные скелетики по нашему рецепту?

Загрузка ... Загрузка ...
Ингредиенты
Порций: +
  • Сливочное масло, размягчить1 чашка
  • Сахар1 чашка
  • Коричневый сахар1/2 чашки
  • Яйцо1 
  • Ванильная эссенция1 ч.л
  • Мука2 3/4 чашки
  • Какао-порошок1/2 чашки
  • Сода1 ч.л
  • Сахарная пудра1 1/2 чашки
  • Молоко2 ст
На порцию

Калории: 30 ккал

Белки: 0.40 г

Жиры: 0.64 г

Углеводы: 5.76 г

Шаги
2 час. 0 мин. Печать
  • Сливочное масло и сахар взбить в большой миске до получения светлой пышной массы. Влить яйцо и эссенцию, снова взбить. Муку, какао и соду соединить в отдельной посуде, постепенно всыпать во взбитую массу, перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на 1-2 часа.

  • Разделочную поверхность присыпать мукой. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,3 см. печенье вырезать фигурной высечкой для пряничных человечков, обмакнув ее в муку. Выложить на смазанные жиром противни.

  • Выпекать при 190С 7-8 минут. Готовое печенье оставить на противне, затем переложить на решетку для остывания.

  • В миске смешать сахарную пудру с молоком до однородной консистенции. Полученную глазурь поместить в кондитерский мешок или полиэтиленовый пакет, герметично закрыть, у пакета срезать один уголок. Выдавливая глазурь на остывшее печенье, нарисовать скелетики.


Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: