Загрузка ...
Рецепт медового печенья с кленовым сиропом: пошаговая инструкция, фото
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Выхоод: 60 штук
- Шортенинг (пекарский жир)1 чашка
- Мед3/4 чашки
- Ванильная эссенция1 ч. л.
- Кленовый сироп3/4 чашки
- Яйцо2 шт.
- Мука2 1/2 чашки
- Пищевая сода1 ч. л.
- Соль1 ч. л.
- Полусладкий шоколад (чипсы или стружка)2 чашки
- Рубленые орехи пекан1 чашка
На порцию
Калории: 23.35 ккал
Белки: 0.35 г
Жиры: 0.95 г
Углеводы: 3.40 г
Шаги
-
Шортенинг взбить в большой миске до получения пышной массы. Понемногу влить мед, ванильную эссенцию и сироп. Добавить яйца, выливая по одному и каждый раз тщательно взбивая (масса будет выглядеть створожившейся). Сухие ингредиенты соединить в отдельной посуде, постепенно высыпать в медовую смесь, перемешать до однородности. Добавить шоколад и орехи.
-
Тесто с помощью столовой ложки выложить на противни, смазанные жиром. Выпекать при 180°С 10 минут или до золотисто-коричневого цвета. Переложить на решетку для полного остывания.
