Загрузка ...
Рецепт печенья в полосочку: пошаговый рецепт и фото
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Сливочное масло, размягчить1 чашка
- Сахар1/2 чашки
- Коричневый сахар1/2 чашки
- Яйца2
- Ванильная эссенция2 ч.л
- Мука2 1/2 чашки
- Сода1 ч.л
- Соль1/4 ч.л
- Белый шоколад, измельчить170 г
- Полусладкий шоколад (чипсы или стружки)240 г
На порцию
Калории: 24 ккал
Белки: 0.38 г
Жиры: 0.84 г
Углеводы: 3.40 г
Шаги
-
Половину белого шоколада растопить до однородной консистенции в СВЧ-печи, нагревая по 10-20 секунд и перемешивая, немного остудить.
-
Масло и сахар двух видов взбить в большой миске до получения светлой пышной массы. Добавить яйца, выливая по одному и каждый раз тщательно взбивая, а атем вмешать эссенцию и растопленный шоколад. Муку, соду и соль соединить в отдельной посуде, постепенно всыпать во взбитую массу, перемешать. Добавить полусладкий шоколад, перемешать.
-
Тесто с помощью чайной ложки выложить на сухие противни. Выпекать при 190С 10-12 минут или до золотисто-коричневого цвета. Готовое печенье оставить на противне на минуту, затем переложить на решетку для остывания.
-
Оставшийся белый шоколад растопить в СВЧ-печи указанным способом. Полить печенье, нарисовав на нем тонкие полосочки
