Загрузка ...
Забавное треугольное печенье с ванильным ароматом, наполненное орехами, так и просится в рот. угостите им своих друзей и знакомых
Рецепт треугольников с ореховой начинкой: пошаговый рецепт и фото
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Выход: 120 штук
- Сливочное масло, размягчить2 чашки
- Сливочный сыр, размягчить400 г
- Яичный желток2 штуки
- Мука4 1/2 чашки
- Разрыхлитель2 ч.л
- НАЧИНКА:
- Мелкорубленые грецкие орехи4 чашки
- Сахар1 1/2-2 чашки
- Сгущенное молоко без сахара6 ст.л
- Ванильная эссенция1 1/2 ч.л
На порцию
Калории: 34 ккал
Белки: 0.55 г
Жиры: 1.51 г
Углеводы: 4.23 г
Шаги
-
Масло и сливочный сыр взбить в большой миске в пышную массу. Влить желтки. соединить муку с разрыхлителем, постепенно всыпать во взбитую массу (тесто должно быть липким). Накрыть и поставить в холодильник на ночь.
-
Соединить ингредиенты начинки (смесь будет густой). Тесто разделить на четыре равные части. Разделочную поверхность посыпать мукой. Каждую часть теста раскатать в пласт 30Х25 см. Разрезать на квадратики со стороной 5 см. В середину каждого положить по чайной ложке начинки. Тесто свернуть так, чтобы получился треугольник, плотно защепить края.
-
Выложить с интервалом 5 см на сухие противни. Выпекать при 180С 15-18 минут или до светло-коричневого цвета. Переложить на решетку для остывания.
