
Загрузка ...
Загрузка ...
Калории: 28 ккал
Белки: 0.60 г
Жиры: 1.37 г
Углеводы: 2.24 г
Пекарский жир и оба вида сахара взбить в большой миске до получения светлой пышной массы. Добавить яйца, выливая по одному и каждый раз тщательно взбивая. Вмешать эссенцию. Муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соду и соль соединить в отдельной посуде, постепенно перемешать с масляной массой. всыпать кокосовую стружку и грецкие орехи.
Тесто с помощью столовой ложки выложить с интервалом 7-8 см на смазанные жиром противни, слегка расплющить ложкой или донышком стакана.
Выпекать при 180С 11-14 минут или до золотисто-коричневого цвета. Готовое печенье оставить на противне на 2 минуты, затем переложить на решетку для полного остывания.