Загрузка ...
Рецепт печенья с лавандой: пошаговый рецепт и фото
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Выход: 85 штук
- Шортенинг (пекарский жир)1/2 чашки
- Сливочное масло1/2 чашки
- Сахар1 1/4 чашки
- Яйца2 штуки
- Миндальная эссенция1/2 ч.л
- Ванильная эссенция1 ч.л
- Мука2 1/4 чашки
- Высушенные цветки лаванды4 ч.л
- Разрыхлитель1 ч.л
- Соль1/2 ч.л
На порцию
Калории: 20 ккал
Белки: 0.31 г
Жиры: 0.71 г
Углеводы: 3.28 г
Шаги
-
Шортеринг, масло и сахар вбить в большой миске до получения светлой пышной массы. Добавить яйца, выливая по одному и каждый раз тщательно взбивая. Влить эссенции. Муку, лаванду, разрыхлитель и соль соединить в отдельной посуде, постепенно всыпать во взбитую массу, перемешать.
-
Тесто с помощью чайной ложки выложить с интервалом 5 см на противни, слегка сбрызнутые кулинарным спреем.
-
Выпекать при 190С 8-10 минут или до золотисто-коричневого цвета. Готовое печенье оставить на противне на 2 минуты, затем переложить на решетку для остывания. Хранить в герметичном контейнере.
