Загрузка ...
Рецепт печенья с клюквой и кешью: пошаговый рецепт и фото
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Сливочное масло, размягчить1/2 чашки
- Коричневый сахар1 чашка
- Сметана1/2 чашки
- Яйцо1
- Ванильная эссенция1 ч.л
- Мука2 чашки
- Разрыхлитель3/4 ч.л
- Пищевая сода1/4 ч.л
- Соль1/4 ч.л
- Сушеная клюква170 г
- Рубленые орехи кешью1 чашка
- ГЛАЗУРЬ:
- Сахарная пудра1 чашка
- Апельсиновый сок2 ст.л
На порцию
Калории: 29 ккал
Белки: 0.28 г
Жиры: 1.38 г
Углеводы: 3.90 г
Шаги
-
Масло и коричневый сахар взбить в большой миске до получения светлой пышной массы. Продолжая взбивать, добавить сметану, яйцо и ванильную эссенцию. Муку, разрыхлитель, сода и соль соединить в отдельной посуде, постепенно всыпать во взбитую массу, перемешать. Добавить клюкву и кешью
-
Тесто с помощью столовой ложки выложить с интервалом 5 см на сухие противни. Выпекать при 190С 10-12 минут или до светло-коричневого цвета. Переложить на решетку для остывания. Смешать ингредиенты глазури и полить печенье, дать застыть.
