Рецепт овсяного печенья “Мечта” с шоколадом: пошаговый рецепт и фото

Рецепт овсяного печенья “Мечта” с шоколадом: пошаговый рецепт

А Вы готовили овсяное печенье "Мечта" с шоколадом по нашему рецепту?

Загрузка ... Загрузка ...
Ингредиенты
Порций: +
  • Выход: 36 штук
  • Шортенинг (пекарский жир)1 чашка
  • Коричневый сахар2 чашки
  • Яйца2 штуки
  • Мука2 1/2 чашки
  • Сода1 ч.л
  • Соль по вкусу 
  • Овсяные хлопья3 чашки
  • ШОКОЛАДНАЯ НАЧИНКА:
  • Полусладкий шоколад, порубить340 г
  • Сгущеное молоко с сахаром1 банка
  • Сливочное масло1 ст.л
  • Рубленые грецкие орехи1 чашка
  • миндальная эссенция1/4-1/2 ч.л
На порцию

Калории: 32 ккал

Белки: 0.40 г

Жиры: 1.24 г

Углеводы: 4.22 г

Шаги
50 мин. Печать
  • Шортенинг с сахаром взбить в большой миске до получения светлой пышной массы. Добавить яйца, выливая по одному и каждый раз тщательно взбивая. Муку, соду, соль и овсяные хлопья соединить в отдельной посуде, постепенно всыпать во взбитую массу, перемешать.

  • Для начинки шоколад, молоко и сливочное масло нагреть в маленькой кастрюле на слабом огне, размешать до однородной консистенции. Слегка остудить. вмешать грецкие орехи и миндальную эссенцию. Две трети теста выложить плотным слоем в смазанную жиром форму 37,5Х25Х2,5 см. Намазать начинкой и посыпать оставшейся овсяной смесью.

  • Выпекать при 180С 20 минут. Поместить на решетку для остывания. Разрезать на кусочки произвольной формы.


Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: