Рецепт кокосового печенья с шоколадными чипсами: пошаговый рецепт и фото

Рецепт кокосового печенья с шоколадными чипсами: пошаговый рецепт
Ингредиенты
Порций: +
  • Сухая смесь для кекса500 г
  • Яйца2 
  • Рапсовое масло1/3 чашки
  • Кокосовая стружка1 чашка
  • Полусладкий шоколад (чипсы или стружки)1/2 чашки
  • Рубленые орехи макадамия или миндаля1/4 чашки
На порцию

Калории: 35 ккал

Белки: 0.41 г

Жиры: 1.68 г

Углеводы: 4.34 г

Шаги
50 мин. Печать
  • Сухую смесь для кекса взбить с яйцами и рапсовым маслом в большой миске до однородной консистенции (тесто должно быть очень крутым). Вмешать кокосовую стружку, чипсы и орехи.

  • Тесто скатать в шарики диаметром 3 см. Выложить с интервалом 5 см на противни, слегка смазанные жиром. Выпекать при 180С 10 минут (при легком надавливании на печенье должно оставаться небольшое углубление). Готовое печенье оставить на противне на минуту, затем переложить на решетку для полного остывания.


Рейтинг
( Пока оценок нет )
Комментариев: 1
  1. Sebastian

    Если вы захотите сделать это печенье полностью шоколадным, добавьте в тесто на первом этапе вместе с мукой 1 2 ст. л. несладкого какао-порошка. Только обязательно просейте его, там часто встречаются комки.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: