Загрузка ...
Если вы хотите сделать как-нибудь оригинальный подарок, приготовьте это вкусное традиционное шоколадное печенье. Положите его в красивую коробку и перевяжите лентой.
Рецепт глазированного шоколадного печенья: пошаговый рецепт и фото
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Выход: 24 штуки
- Сливочное масло1 чашка
- Какао-порошок3/4 чашки
- Яйца4 штуки
- Сахар2 чашки
- Ванильная эссенция1 ч.л
- Мука1 1/2 чашки
- Разрыхлитель1 ч.л
- Соль1 ч.л
- ГЛАЗУРЬ:
- Сливочное масло, размягчить6 ст.л
- Сахарная пудра2 2/3 чашки
- Какао-порошок1/2 чашки
- Ванильная эссенция1 ч.л
- Молоко1/4-1/3 чашки
На порцию
Калории: 20 ккал
Белки: 0.00 г
Жиры: 0.54 г
Углеводы: 3.83 г
Шаги
-
Масло растопить в кастрюле. снять с огня, вмешать какао-порошок, остудить. Яйца и сахар взбить в большой миске до получения светлой пены. вмешать эссенцию. Муку, разрыхлитель и соль соединить в отдельной посуде, постепенно всыпать в яичную массу. Туда же вмешать остывшую шоколадную массу.
-
Тесто выложить ровным слоем в смазанную жиром прямоугольную форму 32,5Х22,5 см. Выпекать при 180С 25-28 минут, проверить на готовность. Поместить на решетку для остывания.
-
Для глазури масло, пудру, какао и эссенцию взбить в большой миске. вмешать необходимое количество молока, чтобы получилась вязкая консистенция. Глазурь нанести на пласт. Разрезать его на кусочки.
