Загрузка ...
Печенье «Сладкий сон»Рецепт печенья «Сладкий сон»: пошаговая инструкция, фото
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Выход: 36 штук
- Несладкий шоколад110 гр.
- Сливочное масло1 чашка
- Сахар2 чашки
- Мука1 чашка
- Соль1/4 ч. л.
- Ванильная эссенция1 ч. л.
- Яйцо3 шт.
- НАЧИНКА:
- Свеженатертая кокосовая стружка3 чашки
- Сгущенное молоко с сахаром1 банка
- Ванильная эссенция1 ч. л.
- ТОППИНГ:
- Полусладкий шоколад (чипсы или стружка)170 гр.
- Рубленые грецкие орехи1/2 чашки
На порцию
Калории: 30 ккал
Белки: 0.40 г
Жиры: 1.37 г
Углеводы: 4.01 г
Шаги
-
Шоколад и масло растопить в толстостенной кастрюле или в СВЧ-печи, размешать до однородной консистенции. Немного остудить. Вмешать сахар, муку, соль, эссенцию и яйца. Половину теста выложить в смазанную жиром форму 32,5 х 22,5 см.
-
Ингредиенты начинки смешать в большой миске, выложить на пласт теста. Оставшееся тесто осторожно распределить поверх начинки.
-
Выпекать при 160°С 35-40 минут или пока края не начнут отделяться от стенок формы. Немедленно посыпать шоколадными чипсами. Когда шоколад немного растает, равномерно размазать его по пласту. Посыпать грецкими орехами. Полностью остудить. Разрезать на прямоугольные куски.
