Загрузка ...
Рецепт печенья с нежирным сливочным сыром и какао: пошаговая инструкция, фото
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Выход: 15 штук
- Сахарная пудра1 1/4 чашки
- Мука1 чашка
- Какао-порошок1/3 чашки
- Соль1/4 ч. л.
- Холодное сливочное масло1/2 чашки
- Сливочный сыр пониженной жирности220 гр.
- Обезжиренное сгущенное молоко с сахаром1 банка
- Яйцо, слегка взбить1 шт.
- Ванильная эссенция2 ч. л.
На порцию
Калории: 24.08 ккал
Белки: 1.13 г
Жиры: 1.19 г
Углеводы: 2.19 г
Шаги
-
Сахарную пудру, муку, какао-порошок и соль соединить в большой миске, порубить с маслом, чтобы получилась рассыпчатая масса. Отложить 1/2 чашки для посыпки. Оставшееся тесто выложить в форму 27,5 х 17,5 см, смазанную кулинарным спреем, слегка примять. Выпекать при 160°С 8 -12 минут.
-
В маленькой миске взбить сливочный сыр, молоко, яйцо и ванильную эссенцию. Полученной смесью полить основу. Выпекать 15 минут. Посыпать отложенными крошками, поставить в духовку еще на 5 -10 минут. Поместить на решетку для остывания. Хранить в холодильнике.
