Загрузка ...
Рецепт лимонно-медового печенья: пошаговая инструкция, фото
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Выход: 36 штук
- Сливочное масло7 ст. л.
- Сахар1/2 чашки
- Яйцо1 шт.
- Мука1 3/4 чашки
- Разрыхлитель1 ч- л.
- Соль1/2 ч- л.
- Мед1/3 чашки
- Несладкий йогурт1/4 чашка
- Натертая лимонная цедра2 ч- л.
- Лимонный сок1/2 ч- л.
- ГЛАЗУРЬ:
- Сахарная пудра1 чашка
- Лимонный сок2 ст. л.
- Натертая лимонная цедра2 ч- л.
На порцию
Калории: 36 ккал
Белки: 0.42 г
Жиры: 1.89 г
Углеводы: 4.13 г
Шаги
-
Масло взбить с сахаром, добавить яйцо. Муку, разрыхлитель и соль смешать в отдельной посуде. Соединить мед, йогурт, лимонную цедру и сок. Постоянно перемешивая, во взбитую массу добавить небольшими порциями сухие ингредиенты, перемежая их с медовой смесью.
-
Тесто с помощью столовой ложки выложить с интервалом 5 см на смазанные жиром противни. Выпекать при 180°С 10-1 2 минут или до золотистого цвета. Переложить на решетку для полного остывания.
-
В маленькой миске смешать кондитерскую пудру с лимонным соком до однородной консистенции. Этой смесью покрыть теплое печенье, посыпать лимонной цедрой.
